這樣的雞燉才更好吃，你知道嗎？怎麼做好吃

主食材：北京油雞半隻，香菇適量，土豆1個。

配料：紅燒醬油3勺，料酒2勺，耗油2勺，花椒各適量，八角2個，桂皮半個，香葉3片。

切小塊

姜，蔥切塊

準備好所有食材

起鍋熱油倒入砂糖炒糖色

倒入雞塊煸炒片刻，加入蔥姜和大料

倒入料酒，紅燒醬油，耗油，翻炒均勻上色

加入香菇，倒入開水，大火煮開，小火慢燉1小時

可以再做個雞肉燜飯

雞肉燉爛，加入土豆煮10分鐘或者15分鐘收汁即可

安食農科北京油雞肉質滑嫩，富含遊離氨基酸、肌內脂肪和不飽和脂肪酸等風味物質，這也正是其味道中“鮮”的由來。雞肉彈嫩緊實，味道鮮美，營養豐富，帶給您極致的吃雞體驗。