莜麪雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：莜麥面120克，雞蛋2個，小蔥適量。

配料：油適量。

莜麥面用清水攪拌成麪糊。

加入小蔥拌勻。

加入雞蛋，攪拌均勻。

平底鍋燒熱，刷油，放入一勺麪糊。

煎至八成熟，翻面，熟透後刷上甜麪醬。

捲起，出鍋。格琳諾爾，高原雜糧輕體健康。