豆芽可以和什麼一起炒

豆芽和：粉條、雞蛋、胡蘿蔔等一起炒好吃。豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，又稱“活體蔬菜”，口感清爽脆嫩，汁水豐富，品種豐富，營養全面，是餐桌常見的蔬菜。下面就爲大家介紹幾種豆芽的做法。

1、首先把粉條用水泡好，加入老抽調好顏色。

2、起鍋燒油，炒好三個雞蛋備用。

3、用炒雞蛋剩下的鍋底油，加入蔥薑蒜爆炒下，加入十三香，放入洗好的豆芽，大火翻炒幹，加入適量的生抽，耗油，精鹽，味精，雞精。

4、放入煮好的紅薯粉條，炒好的雞蛋，加入切好的韭菜。大火翻炒均勻，可以加入適量的水，小菜就可以出鍋了。

1、豆芽洗淨；

2、下鍋炒雞蛋，成形後撈出備用；

3、熱鍋冷油，加蒜末，加豆芽，料酒，生抽翻炒；

4、加入雞蛋，少許鹽，蔥花，翻炒均勻後即可出鍋。

1、食材切好，雞蛋打勻；

2、雞蛋炒好裝出，蒜根和胡蘿蔔絲一起炒香，加入豆芽翻炒，再加少許雞精，加入炒雞蛋蒜葉，適量生抽炒勻即可出鍋。