髒髒鵪鶉蛋怎麼做好吃

主食材：鵪鶉蛋1份。

配料：拌飯醬l匙，蔥適量。

備好所用食材。

鵪鶉蛋用清水泡洗。

鍋里加水煮開將鵪鶉蛋下鍋煮3分鐘。

鵪鶉蛋煮好之後去殼備用。

鍋里加少許油將鵪鶉蛋下鍋炒至表面微黃有點外殼。

然後加入拌飯醬，你也可以換其他你喜歡的醬汁。

再加入蔥花，炒至鵪鶉蛋掛味

這樣子一份髒髒鵪鶉蛋完成。