西蘭花炒木耳的做法
來源：趣味百科館 1.48W
配料：蔥薑蒜碎適量，生抽適量，鹽少許，雞精少許。
步驟1:
木耳提前用溫水洗淨泡2小時以上
步驟2:
西蘭花切成朵放在心上加入少許的鹽泡15分鐘
步驟3:
放入開水鍋裏煮2分鐘撈出
步驟4:
過涼水
步驟5:
木耳也在鍋中煮兩分鐘
步驟6:
鍋油熱下入蔥薑蒜碎爆出香味
步驟7:
放入西蘭花
步驟8:
黑木耳翻炒
步驟9:
加入適量的生抽醬油翻炒
步驟10:
出鍋前放入少許的鹽和雞精翻炒片刻
步驟11:
出鍋裝盤
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