西蘭花炒肉的做法是什麼

準備蔥花5g，蒜片5g。

起鍋燒油倒入食用油5ml，倒入蒜片、蔥花，大火爆香之後，接着倒入豬裏脊肉，炒至變色。

加入生抽3ml翻炒均勻，再倒入西藍花和紅辣椒，雞精3g，鹽2g，翻炒均勻。

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