牛肉腸雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：牛肉腸一根，麪粉40克，雞蛋2個，清水100毫升。

配料：香蔥2棵，鹽1克，黑胡椒粉少許。

麪粉放入碗中

打入一枚雞蛋攪拌一下

滑入清水攪拌均勻

加入食鹽

加入黑胡椒粉

加入香蔥碎

混合均勻備用

香腸切薄片備用

熱鍋熱油倒入雞蛋麪糊，煎至基本凝固

擺入香腸片

倒入另一枚打散的雞蛋

煎至蛋液凝固即可

春回大地，萬物復甦，科爾沁原味牛肉腸，感受大自然的風味