肉絲炒豆角怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.65W
主食材：豆角500克，豬肉200克。
配料：油1湯匙，鹽6克，味精2克，生抽1湯匙，蔥適量。
步驟1:
主輔料：豬肉、豆角
步驟2:
豆角摘洗乾淨，切絲
步驟4:
鍋燒開水，加少許鹽、油，放入豆角絲焯熟
步驟5:
過冷水後，撈出備用
步驟6:
起鍋熱油。炒香蔥花，放入肉絲炒制
步驟7:
炒至肉絲髮白，烹入適量生抽
步驟8:
放入豆角絲
翻炒均勻，燒製2分鐘左右
加鹽、味精調味
步驟11:
炒勻即可關火
出鍋裝盤，即可上桌
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