怎麼做啤酒香蛋
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工具/材料
鵪鶉蛋,啤酒,糖,鹽,醬油
操作方法
01鵪鶉蛋放入水中煮熟
02把蛋殼去掉
03加入一點鹽和醬油撈一下。等二十分鐘
04蛋下鍋,倒上啤酒,再加入適當的白糖和生抽。
05用勺子攪拌均勻,蓋上,煮一煮。
06收汁完畢,就可以吃了
特別提示
也可以用雞蛋,只不過鵪鶉蛋比較小,比較容易入味
工具/材料
鵪鶉蛋,啤酒,糖,鹽,醬油
操作方法
01鵪鶉蛋放入水中煮熟
02把蛋殼去掉
03加入一點鹽和醬油撈一下。等二十分鐘
04蛋下鍋,倒上啤酒,再加入適當的白糖和生抽。
05用勺子攪拌均勻,蓋上,煮一煮。
06收汁完畢,就可以吃了
特別提示
也可以用雞蛋,只不過鵪鶉蛋比較小,比較容易入味