分子料理魚子怎麼做好吃

來源:趣味百科館 3.09W

主食材:氯化鈣3.3克,過濾果汁125克。

配料:海藻膠2克,檸檬酸鈉0.5克。

步驟1:
分子料理魚子怎麼做好吃

氯化鈣混入純淨水

步驟2:
分子料理魚子怎麼做好吃 第2張

過濾果汁備用

步驟3:
分子料理魚子怎麼做好吃 第3張

將食材倒入攪拌機裏攪拌

步驟4:
分子料理魚子怎麼做好吃 第4張

倒入滴管滴入水中

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