飲食健康 分子料理魚子怎麼做好吃 來源:趣味百科館 3.09W 主食材:氯化鈣3.3克,過濾果汁125克。配料:海藻膠2克,檸檬酸鈉0.5克。步驟1: 氯化鈣混入純淨水 步驟2: 過濾果汁備用 步驟3: 將食材倒入攪拌機裏攪拌 步驟4: 倒入滴管滴入水中 魚子 料理 好吃