五香豆腐絲怎麼涼拌

千張洗乾淨切成細絲備用。青椒洗淨，蔥白洗淨，全部切絲。豆腐絲，青椒絲，蔥白一起放入盤子裏，把尖辣椒掰碎，放在最上面。鍋內放少許油燒熱至微微冒煙。燒滾的油直接澆在上面，放入生抽，香醋，香油，拌勻即可。

青椒、蔥白、尖辣椒、生抽、香醋、香油

千張（豆腐皮）

步驟 （共5步）

按步驟閱讀：

1、豆腐皮切絲

千張洗乾淨切成細絲備用。

2、青椒蔥白切絲

青椒洗淨，蔥白洗淨，全部切絲。

3、所有材料裝盤

豆腐絲，青椒絲，蔥白一起放入盤子裏，把尖辣椒掰碎，放在最上面。

4、起鍋燒油

鍋內放少許油燒熱至微微冒煙。

5、豆腐淋油加調料拌勻

燒滾的油直接澆在上面，放入生抽，香醋，香油，拌勻即可。

總結:

千張洗乾淨切成細絲備用。青椒洗淨，蔥白洗淨，全部切絲。豆腐絲，青椒絲，蔥白一起放入盤子裏，把尖辣椒掰碎，放在最上面。鍋內放少許油燒熱至微微冒煙。燒滾的油直接澆在上面，放入生抽，香醋，香油，拌勻即可。