煮好的糉子怎麼保存
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如果氣溫低於20攝氏度,直接將煮過的糉子放在陰涼處保存即可,可保存一星期左右;如果氣溫較爲炎熱,則可以把糉子用保鮮盒密封,放進冰箱冷藏,可保存一個月左右;還可以將煮過的糉子放入到鐵鍋當中,然後用小火烘培,將糉子裏面多餘的水分蒸發掉,讓糉子保持一個比較乾燥的狀態,這樣可以使糉子保存數日。
工具/材料:保鮮盒、冰箱、鐵鍋
煮好的糉子
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、陰涼處保存
如果氣溫低於20攝氏度,直接將煮過的糉子裝進框子裏,放在陰涼處保存即可,可保存一星期左右。
2、冰箱保存
如果氣溫較爲炎熱,則可以把糉子用保鮮盒密封,放進冰箱冷藏,可保存一個月左右。
3、烘乾水分保存
還可以將煮過的糉子放入到鐵鍋當中,然後用小火烘培,將糉子裏面多餘的水分蒸發掉,讓糉子保持一個比較乾燥的狀態,再放進框子裏,這樣可以使糉子保存數日。
總結:
氣溫低則可以將糉子放在陰涼處保存,或者將糉子放進保鮮盒,再放進冰箱保存即可。還可以將煮過的糉子放入到鐵鍋當中,然後用小火烘培,將糉子裏面多餘的水分蒸發掉,讓糉子保持一個比較乾燥的狀態,這樣可以使糉子保存數日。注意事項:用鐵鍋烘乾糉子水分時要開小火,否則糉子會燒糊。