太陽肉餅怎麼做好吃

主食材：肉餡200克，雞蛋3個，胡蘿蔔1根。

配料：蔥適量，鹽2克，澱粉適量，清水適量。

胡蘿蔔切丁，和肉餡一起放入碗中加入鹽，澱粉，清水，攪拌均勻。

倒入盤子，挖一個洞，上鍋蒸熟，打入一個雞蛋。

大火蒸9分鐘，撒上蔥花。