快手下午茶杏仁烤年糕怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.15W
主食材:糯米粉 150克,牛 奶 150ML,色拉油 30ML,雞 蛋1個。
配料:白砂糖 25克,泡打粉 1.5克,杏仁片適量,葡萄乾適量。
步驟1:牛奶、雞蛋、色拉油、白砂糖放入一個盆中。
用手抽攪拌使其充分乳化。
篩入糯米粉、泡打粉。
用手抽拌成可以流動的糊狀。
拌好的麪糊再次過篩。
準備一個8寸披薩盤,墊上油紙。盤壁和底部刷一層色拉油。
倒入剩餘的麪糊,表面撒杏仁片。
送入烤箱,上下火,150度烘烤35分鐘,出爐溫食,口感最佳哦,外脆裏糯。