牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.32W

主食材:牛肉腸一根,紅辣椒2個,包菜2瓣。

配料:大蒜一瓣,油適量,生抽一勺,鹽巴少許,雞精少許。

步驟1:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃

蔬菜洗淨切塊,牛肉腸切滾刀塊

步驟2:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第2張

熱油,放入大蒜煸香,煸出香味

步驟3:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第3張

加入牛肉腸爆炒至微微焦

步驟4:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第4張

加入包菜爆炒(紅辣椒比較容易熟,最後面加)

步驟5:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第5張

適量生抽,鹽巴,翻炒均勻

步驟6:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第6張

再加入紅辣椒,爆炒

步驟7:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第7張

少許雞精(耗油)

步驟8:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第8張

翻炒均勻,出鍋

步驟9:
牛肉腸之燴三鮮怎麼做好吃 第9張

很下飯的,辣椒的甜,加入牛肉腸的鹹,包菜的脆,口感不錯的

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