紅燒黃花魚怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.74W
主食材：黃花魚2條，蔥薑蒜適量，雞蛋1個。
配料：料酒適量，辣椒適量，八角適量，醋適量，老抽適量，糖適量，鹽適量。
步驟1:
魚背切花刀
步驟2:
撒鹽醃製10分鐘
步驟3:
雞蛋打散
步驟4:
黃花魚裹上蛋液煎至兩面金黃
步驟5:
倒入香料
步驟6:
倒入醋料酒糖鹽老抽
步驟7:
倒入開水
步驟8:
蓋蓋燉30分鐘
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