茄汁蓮藕條怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.21W
主食材：藕430克。
配料：番茄1個，鹽1/3勺，番茄醬1勺，蔥1根，姜2片，蒜2瓣，花椒粉1/3勺，冰糖適量。
步驟1:
準備食材
步驟2:
藕去皮
步驟3:
切小條
步驟4:
用水焯一下，過涼
步驟5:
油熱，放入切好的番茄塊翻炒至軟爛
步驟6:
放入蔥、姜、蒜、花椒粉、番茄醬、冰糖翻炒，放入適量水煮開
步驟7:
放入藕條、鹽
步驟8:
翻炒均勻
步驟9:
放入熟白芝麻起鍋
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