芥菜絲的做法

怎樣做芥菜絲好吃

食材：

芥菜300克、鹽3克、白糖1克、辣椒油1克。

芥菜絲的做法：

1、芥菜洗乾淨，切成細絲；

2、取大碗，放入芥菜絲，加入鹽、白糖抓勻，醃製一下；

3、取出醃好的芥菜，淋上辣椒油，拌勻即可。

小貼士：

芥菜有開胃消食的作用，因爲芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。