雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.92W

主食材:雞脯肉1個,蕎麥麪1把,番茄1個。

配料:胡蘿蔔半根,生菜適量,蔥3棵,鹽2勺,胡椒粉2勺,生抽1勺,雞蛋1個,澱粉適量,水適量,食用油適量。

步驟1:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃

準備雞脯肉剁成泥!

步驟2:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第2張

胡蘿蔔,蔥切碎備用。

步驟3:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第3張

雞肉泥➕胡蘿蔔碎➕蔥花放一個大碗裏。開始調味,加鹽1勺,黑胡椒粉1勺,生抽1勺,雞蛋液,和適量生粉。
攪拌均勻即可。

步驟4:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第4張

西紅柿一個,切小丁

步驟5:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第5張

鍋裏放油,炒香蔥姜,放入番茄。

步驟6:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第6張

炒出汁後加適量水。

步驟7:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第7張

水煮開後,加入雞肉丸

步驟8:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第8張

肉丸全部放入後。放鹽,胡椒粉,雞精調味

步驟9:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第9張

煮熟關火。

步驟10:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第10張

另起一口鍋。煮蕎麥麪。

步驟11:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第11張

蕎麥麪煮熟直接撈出。

步驟12:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第12張

淋上肉丸湯就可以了

步驟13:
雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃 第13張

雞肉丸蕎麥麪就做好了。不喜歡吃肉的小朋友可以試一試這款麪條。

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