韭菜素餃子怎麼做好吃

主食材：韭菜半斤，花生油2匙，雞蛋三個，木耳一把。

配料：鹽一匙半。

韭菜洗淨切碎，木耳泡發剁碎，雞蛋炒熟，加油，鹽調勻

面搓條狀切劑子，把劑子摁扁，擀成餃子皮

把調好的餡放到擀好的餃子皮裏，包成餃子

把餃子逐個包完

鍋里加水，水開後把餃子下到鍋裏，把餃子攪一下至餃子漂起來，開鍋後再加一次涼水就餃子熟了