綠蘆筍炒肉片怎麼做好吃
來源：趣味百科館 7.54K
主食材：綠蘆筍250克，熟豬肉1塊。
配料：蒜頭數瓣，幹辣椒2個，花生油適量，鹽少許。
步驟1:
食材準備好：綠蘆筍，熟豬肉，蒜頭，幹辣椒
步驟2:
蘆筍切段洗淨，豬肉切薄片，蒜頭辣椒切好備用
步驟3:
鍋中放入適量的水
步驟4:
加1小勺的鹽
步驟5:
數滴的花生油（食用油都可以）
步驟6:
蘆筍下鍋焯煮2分鐘
撈出控幹水份
步驟8:
油鍋加熱，蒜頭辣椒下鍋
步驟9:
肉片一同倒入煸香
步驟10:
加少許的醬油（提提色）
步驟11:
煸至微微焦黃
步驟12:
倒入焯好的蘆筍翻炒
步驟13:
加少許的鹽
步驟14:
翻炒均勻入味了即可
