川香辣子雞怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.99W
主食材：雞腿1塊，幹辣椒1碟，青花椒適量。
配料：蒜6瓣，姜1塊，香菜1顆，鹽1勺，醬油1勺。
步驟1:
將雞腿肉清洗乾淨，剁成大塊，幹辣椒用清水泡洗
步驟2:
鍋裏油稍多些，待油熱放入雞塊煸炒，完全煸幹水分
步驟3:
煸炒至焦黃盛出，鍋內留油
步驟4:
炒香姜蒜、香菜梗，放入青花椒和幹辣椒段
步驟5:
倒入雞塊翻炒
步驟6:
放鹽和醬油調味
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