餛飩凍成一坨了弄不開怎麼做
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餛飩凍在一起,不要試圖砸開或者掰開,它凍的結實的時候,是掰不開的,強行去砸,會把完整的餛飩砸碎。這時應該將凍在一起的餛飩放在盆裏,然後在恆溫下,讓它自己慢慢融化,當它融化的差不多的時候,再一個個分開,注意分的時候發現還有凍着的地方,不要強行分開,等一會兒再繼續分。
工具/材料:凍成一坨的餛飩
盆子
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、將餛飩放在盆裏
將凍在一起的餛飩放在盆裏,此時餛飩凍成一坨,先不要強行分開,就這樣放置即可。
2、等待餛飩回覆至室溫
放置十分鐘左右,此時餛飩表面的溫度已經回覆到室溫了,把表面的餛飩先小心的掰下來。
3、等待餛飩中間溫度上升
表面的餛飩掰開後,裏面的還凍在一起,此時不可以再強行掰開,繼續等待,直到中間的溫度也升上來,再小心的把剩下的餛飩掰開即可。
總結:
將凍在一起的餛飩放在盆裏,先不要強行分開,就這樣放置即可。表面的餛飩掰開後,裏面的還凍在一起,此時不可以再強行掰開,繼續等待,直到中間的溫度也升上來,再小心的把剩下的餛飩掰開即可。表面的餛飩掰開後,裏面的還凍在一起,此時不可以再強行掰開,繼續等待,直到中間的溫度也升上來,再小心的把剩下的餛飩掰開。