酸菜炒肉怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.98W

主食材:肉400克,酸菜一包,木耳(水發)適量。

配料:鹽適量,味精適量,花椒適量,雞精適量,生薑適量,蒜適量,大蔥適量,小蔥適量。

步驟1:
酸菜炒肉怎麼做好吃

生薑+蒜+大蔥。切碎

步驟2:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第2張

酸菜+酸菜小米辣+木耳。切碎
可以放直接喜歡的菜。

步驟3:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第3張

瘦肉,切小塊點,用料酒+芡粉。按摩一下
肥肉,小塊放一邊

步驟4:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第4張

熱鍋,倒油《多一點》
吧肥肉放鍋裏煎的,金黃

步驟5:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第5張

下豆瓣,+花椒。。。炒香在倒瘦肉

步驟6:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第6張

下生薑+蒜+大蔥。
炒香

步驟7:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第7張

最後放酸菜+木耳。

步驟8:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第8張

不停的翻炒,直到聞到一股香味。
不要放鹽!!!!!!!!!!!!
加點,味精+雞精。ok起鍋

步驟9:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第9張

裝盤,怎麼樣看起了是不是很好吃的樣子

真的很香

步驟10:
酸菜炒肉怎麼做好吃 第10張

有點辣喲

熱門標籤