幹鍋大蝦怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.2W

主食材:大蝦,秋葵,青紅椒,洋蔥,土豆。

配料:澱粉,幹辣椒,花椒,豆瓣醬,火鍋底料,鹽,雞精,白糖,香菜,芝麻。

步驟1:
幹鍋大蝦怎麼做好吃

大蝦去須挑出蝦線

步驟2:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第2張

倒入鹽料酒抓勻醃製

步驟3:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第3張

食材切好備用

步驟4:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第4張

大蝦裹上澱粉入鍋炸熟

步驟5:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第5張

秋葵裹上澱粉炸一下土豆片炸一下

步驟6:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第6張

鍋內熱油炒香乾辣椒花椒豆瓣醬火鍋底料

步驟7:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第7張

倒入食材翻炒均勻

步驟8:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第8張

調入調料翻炒入味

步驟9:
幹鍋大蝦怎麼做好吃 第9張

撒入芝麻香菜翻炒出鍋

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