無香料番茄土豆燉牛腩怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.25W
主食材：牛腩200克，番茄2個，土豆2個。
配料：鹽少許，油少許，冰糖少許，生抽少許，料酒2勺。
步驟1:
牛腩切塊，冷水加料酒下鍋煮開
步驟2:
煮開撇掉血沫
步驟3:
繼續煮10分鐘撈出
步驟4:
撈出後用熱水沖洗乾淨
步驟5:
番茄切塊
步驟6:
土豆切塊冷水沖掉多餘澱粉
步驟7:
鍋裏放少許油，油熱後倒入牛腩煎香
步驟8:
牛腩煎出焦黃色，倒入兩碗熱水
步驟9:
放入少許冰糖提味
步驟10:
放入生抽調味
步驟11:
煮開後小火燉煮10分鐘放入番茄塊煮20分鐘
步驟12:
番茄煮爛後放入土豆，煮10分鐘，喜歡更軟糯的可以燉煮久些
步驟13:
加適量鹽調味即可
