涼拌海藻黑白木耳（腸胃清道夫）怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.79W
主食材：海藻400克，黑木耳20克，白木耳20克。
配料：小蔥2根，辣椒油3克，蒜2瓣，香菜2根，鹽3克，白糖5克，蠔油5克，美極鮮醬油5克，香油3克，米醋5克。
步驟1:
黑木耳提前用溫水泡2小時。冷水要泡4小時。
步驟2:
白木耳提前用溫水泡2小時。冷水要泡4小時。
步驟3:
在開水中燙一下木耳，燙1-2分鐘撈出待用。
步驟4:
準備好蔥、蒜、香菜末待用。
步驟5:
蔥、蒜、香菜末放入碗中，加入鹽、白糖、美極鮮醬油、蠔油、米醋、香油，攪拌均勻。
步驟6:
再加入一些辣椒油。
步驟7:
將涼拌汁攪拌均勻。涼拌汁的3/2倒入到黑白木耳中。
步驟8:
將黑白木耳拌好。
步驟9:
買好成品的海藻放入碗中，倒入剩餘的三分之一涼拌汁。
步驟10:
將海藻充分攪拌均勻。
步驟11:
將海藻放在黑白木耳上，一盤黑白分明、綠油油的高營養涼拌菜就做好了！
