涼拌腐竹木耳的做法

主食材：腐竹80克，幹木耳30克，香菜2根。

配料：蒜蓉15克，白芝麻5克，亞麻籽油1湯匙，醬油2湯匙，菜籽油3湯匙，辣椒幹2個。

備好食材

腐竹木耳分別洗淨，再用溫水浸泡軟

鍋裏燒開適量水，將腐竹和木耳焯燙熟

撈起放入涼水中浸泡片刻，撈起瀝乾，放入大碗裏

將蒜蓉，白芝麻，辣椒幹，香菜梗放入碗裏

調入亞麻籽油和醬油，然後燒開滾湯的菜籽油澆在上面

最後撒下香菜葉，把調好的涼拌汁淋在腐竹木耳上面拌勻即可，亞麻公社亞麻籽油—選健康食材，享健康生活。