橙子是酸性還是鹼性

橙子是酸性還是鹼性的答案是：鹼性。

鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

褚橙是指由褚時健栽培於雲南的冰糖橙，屬甜橙類。其形狀爲圓形至長圓形，顏色爲橙黃色。含有大量維生素C，營養價值高，高甜低酸，果皮易剝離，中心柱充實，汁味甜而清香，無苦味。

2010年2000畝山地種橙子“褚橙”風靡昆明大街小巷,成爲一時人們津津樂道的傳奇。

橙也經常出現在各種文學作品比如詩歌中。如宋朝周邦彥的《少年遊》：

並刀如水，吳鹽勝雪，纖手破新橙。

錦幄初溫，間香不斷，相對坐調笙。

低聲問：“向誰行宿，城上已三更。

馬滑霜濃，不如休去，直是少人行。

原產中國南部，南方各省均有分佈，而以雲貴川、廣東、臺灣等省栽培較爲集中，褚橙爲雲南地區特產橙類。15世紀初期從中國傳入歐洲，15世紀末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高。果實還含維生素P，具極高的醫藥價值。在中國，幼果、落果可乾製作藥用。耐貯運。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。

要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低於25度。園地規劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時，儘可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。

一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。

採用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。

土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然後壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m， 壟高20-30cm）。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。