臘肉香菇青菜怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.16W

主食材:臘肉一條,青菜一斤。

配料:薑片適量,豆油適量,料酒適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量。

步驟1:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃

臘肉泡軟,溫水洗淨

步驟2:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第2張

切片

步驟3:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第3張

香菇洗淨

步驟4:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第4張

切片

步驟5:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第5張

油鍋燒熱,放薑片臘肉同炒,炒至出油微金黃,放入料酒,燜煮一會

步驟6:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第6張

放入香菇片繼續炒幾下

步驟7:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第7張

放入青菜炒軟,

步驟8:
臘肉香菇青菜怎麼做好吃 第8張

放鹽,雞精生抽翻炒幾下,燜煮一會煮熟即可

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