金鯝立魚煲百合湯怎麼做好吃

主食材：金鯝立魚300克，百合100克，瘦肉50克。

配料：小蔥30克，鹽6克，生抽5毫升。

所有原料準備好，金鯝立魚清洗乾淨內臟，瘦肉切片，百合掰散，小蔥切蔥花。

鍋中水燒開，把魚和瘦肉倒入鍋中。

蓋上鍋蓋煮五分鐘。

把百合倒入鍋中繼續煮。

鍋中的魚後背裂開皮就是熟了，然後把魚撈出來，湯可以再煮幾分鐘。

在湯中加入適量鹽。

加入適量蔥花。

撈出的魚身上撒適量鹽，生抽和蔥花即可。