莜麪栲栳栳怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.02W
主食材:莜麪粉250克,開水約200克,西紅柿300克,雞蛋2個。
配料:植物油1大勺,食鹽1勺。
步驟1:準備好材料
步驟2:取適量莜麪粉放入大碗中
步驟3:加入適量剛燒開的水
步驟4:揉成麪糰
步驟5:取一小塊麪糰,搓條
步驟6:分成小劑子,逐個揉圓按平捲起來(詳見視頻)
步驟7:做好的栲栳栳
步驟8:將栲栳栳放入蒸鍋,上汽後蒸12分鐘即可
步驟9:蒸栲栳栳的時候做一下番茄炒蛋汁(這個比較簡單,就不詳細說啦!)
步驟10:搞定,蘸着番茄炒蛋,開吃吧!