黑米粉刀切饅頭，粗糧更健康，鬆軟可口特怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.94W
配料：白砂糖50克，水220毫升。
步驟1:
準備食材。
步驟2:
黑米倒入烹飪機磨成黑米粉。
步驟3:
將麪粉和黑米粉混合均勻。
步驟4:
酵母粉和白砂糖倒入水中，攪拌均勻。
步驟6:
將酵母水倒入麪粉中，揉成麪糰。
步驟7:
壓面機將麪糰壓成片狀。
步驟8:
將面片對摺整齊，然後沿着長邊捲起來。稍微搓細搓長
步驟9:
手指當尺子，切成三指寬的段。
步驟10:
全部切好後，放在溫暖的地方發酵至兩倍大。
步驟11:
發酵好的饅頭放入蒸箱，蒸二十分鐘
步驟12:
燜2分鐘後開蓋。蒸好的饅頭顏色會比蒸之前更深一些。
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