自制烤魚怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.17W
主食材：草魚1條。
配料：蒜1頭，白酒1勺，豆瓣醬1勺，白糖1勺，姜1塊，香菜4棵，鮮辣醬1勺，自制辣椒醬1勺，燒烤料1勺，生抽1勺，檸檬4片，鹽適量。
步驟1:
草魚清理乾淨，改刀
步驟2:
放薑片，鹽和生抽
步驟3:
加白酒和檸檬醃入味
步驟4:
蒜切末
步驟5:
潑熱油，炸出蒜香味
步驟6:
香菜切碎
步驟7:
豆瓣醬，鮮辣醬，自制辣椒醬，燒烤料，白糖加少許水調勻備用
步驟8:
將魚先煎至兩面金黃
步驟9:
煎好的魚放入烤盤中
步驟10:
淋上醬料和蒜末，空氣炸鍋200度火烤20分鐘即可
步驟11:
出鍋後放入香菜點綴就完成啦
