排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃

來源:趣味百科館 5.07K

主食材:排骨300克,山藥一節。

配料:蒸肉米粉1袋,生抽1勺,料酒一勺,白糖1勺,蔥姜適量。

步驟1:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃

排骨加入蔥姜,醬油,料酒,白糖醃製1-2個小時。

步驟2:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃 第2張

山藥去皮切塊,清水浸泡可加點醋防止氧化。

步驟3:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃 第3張

醃製好的排骨粘裹米粉。

步驟4:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃 第4張

蒸碗底部放入山藥。

步驟5:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃 第5張

把排骨鋪在上面,放入電壓鍋。

步驟6:
排骨經典好吃的做法,絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃 第6張

選擇排骨健,蒸至熟透即可。

熱門標籤