糉子從冷凍裏拿出來要煮多久

做法一：10分鐘：

1.先從冰箱裏拿出來除霜

2.鍋中倒入適量水，大火煮沸

3.煮沸後，放入糉子

4.一刻鐘到二十分鐘在火裏煮。

5.如果放在微波爐裏，大約10分鐘。

做法二：15分鐘：

1.直接用開水煮大約需要一刻鐘，

2.可以直接放在盤子裏，在鍋裏蒸一刻鐘。

3.如果已經煮好了，那麼開水後，把它放在鍋裏煮一刻鐘左右。

不可以。

因爲糉子冷凍後，質地變硬，很難熬透。如果直接放進鍋裏，可以煮十幾分鍾或冷硬的糉子，而外面的糉子已經煮好了；另外，如果把凍好的糉子放進鍋裏煮，萬一熱了，糉子會脹裂。煮過的糉子容易餡，影響糉子的口感。建議將糉子解凍至常溫後再煮。

1.從冰箱裏取出冷凍糉子。糉子凍得很硬，表面結滿了霜。這時，鬆開塑料袋，讓冷氣先出來。

2.取出本次預計食用的糉子，根據需要量選擇解凍糉子的量。不要把所有的糉子都拿出來，避免浪費。冷凍的糉子一旦解凍，如果不立即食用，會很快變質。

3.將糉子放入準備好的溫水中浸泡10分鐘左右。不要直接煮糉子。這樣，凍糉子的味道就會失去。10分鐘後，你會發現糉子很軟。

4.將糉子放在空調通風口中10分鐘，將空調吹到糉子上，讓冷風吹凍糉子，這樣可以減緩糉子的溫度，達到清涼可口的狀態。

5.等待期間，手要乾淨，夏天細菌多。另外，凍糉子也被很多人直接接觸。空調和冰箱環境下的表面有很多細菌。爲了不吃壞肚子，一定要洗手，不要從嘴裏得病。

6.10分鐘後，糉子已達到室內溫度，味道清涼可口。隱約也能聞到糉子特有的香味。