立夏吃什麼食物好

立夏養生吃什麼好

立夏屬於24節氣當中的一種，在我國大江南北，其實立夏的時候首先要吃蛋。通常情況下，我們會將蛋做成茶葉蛋或者利用核桃殼煮成立夏蛋。不得不說，每個地吃吃蛋的方式是不一樣的。但是在立夏當天吃蛋，對孩子的身體健康有好處。

不得不說，各個地區風俗是不一樣的。而在立夏當天，我們也要吃立夏飯。通常情況下，就用5種顏色的豆子組成五色米飯，現如今這類米飯直接被稱之爲立夏飯。不過人們的生活水平日益提高之後，立夏飯慢慢的也有所改變，比如人們在立夏飯當中加入了豌豆，蠶豆，香菇，鹹肉等等。

其實在立夏當天也有一些地區會喝立夏茶，或者是立夏粥。而立夏茶屬於江浙一帶的風俗習慣，立夏粥屬於湖南的風俗習慣。其實在立夏粥當中會有瘦肉粉絲，糯米丸子甘，筍，紅棗，等等10多種食材製作而成的。不得不說，這樣的粥比較香，吃起來也美味可口。