廣西冬瓜釀的做法

來源:趣味百科館 2.36W

主食材:豬肉末,冬瓜,蔥。

配料:澱粉,鹽,胡椒粉,料酒,生抽。

步驟1:
廣西冬瓜釀的做法

豬肉末倒入調料攪拌均勻醃製

步驟2:
廣西冬瓜釀的做法 第2張

冬瓜切厚塊中間切開

步驟3:
廣西冬瓜釀的做法 第3張

切好的冬瓜焯水備用

步驟4:
廣西冬瓜釀的做法 第4張

將醃製好的肉餡填入冬瓜內

步驟5:
廣西冬瓜釀的做法 第5張

大火蒸20分鐘即可

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