廣西冬瓜釀的做法
來源:趣味百科館 2.36W
主食材:豬肉末,冬瓜,蔥。
配料:澱粉,鹽,胡椒粉,料酒,生抽。
步驟1:豬肉末倒入調料攪拌均勻醃製
步驟2:冬瓜切厚塊中間切開
步驟3:切好的冬瓜焯水備用
步驟4:將醃製好的肉餡填入冬瓜內
步驟5:大火蒸20分鐘即可
主食材:豬肉末,冬瓜,蔥。
配料:澱粉,鹽,胡椒粉,料酒,生抽。
步驟1:豬肉末倒入調料攪拌均勻醃製
步驟2:冬瓜切厚塊中間切開
步驟3:切好的冬瓜焯水備用
步驟4:將醃製好的肉餡填入冬瓜內
步驟5:大火蒸20分鐘即可