醬燒冬瓜的做法

來源：趣味百科館 2.02W

主食材：冬瓜1斤。

配料：鹽1勺，黃豆醬適量，水適量，油適量。

步驟1:

醬燒冬瓜的做法

冬瓜去囊去皮，切成片

步驟2:

醬燒冬瓜的做法第2張

熱油鍋，加入冬瓜翻炒，翻炒片刻加入一勺鹽

步驟3:

醬燒冬瓜的做法第3張

加入適量水，用筷子頭挑兩筷子的黃豆醬

步驟4:

醬燒冬瓜的做法第4張

翻拌均勻，然後中小火燜煮

步驟5:

醬燒冬瓜的做法第5張

冬瓜煮熟後，用大火收下汁

步驟6:

醬燒冬瓜的做法第6張

裝盤，撒上蔥花，開吃

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