青椒肉絲怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.17W
主食材：豬肉500克，青椒2個。
配料：食用油10毫升，大蒜50，白胡椒粉5克，鹽5克，澱粉50克。
步驟1:
青椒去內膽，洗淨切絲
步驟2:
豬肉切絲，放入白胡椒粉、鹽、澱粉，醃製2分鐘
步驟3:
放入食用油，加入大蒜爆香，倒入肉絲
步驟4:
稍微煸炒一下再翻面
步驟5:
肉絲炒半熟後，倒入青椒翻炒
步驟6:
撒上調料，翻炒一下就可
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