鷹嘴豆腐燉黑魚的做法
來源：趣味百科館 2.89W
主食材：鷹嘴豆腐500克，黑魚400克。
配料：薑片10克，料酒20毫升，橄欖油20毫升，食鹽5克，蔥花兒10克。
步驟1:
鍋內倒入橄欖油和薑片爆香
步驟2:
倒入洗淨切好的黑魚段
步驟3:
倒入水和料酒後，大火煮開
步驟4:
大火煮開後轉小火燉10分鐘
步驟5:
加入自制的鷹嘴豆腐，繼續燉煮5分鐘
步驟6:
加入蔥花和食鹽即可出鍋
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