廣東奶皇包怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，奶黃餡300克，酵母粉2克。

配料：食用油10克，白糖 20克。

不燙手的溫水把酵母加入融化後，靜置5分鐘

盆內加入麪粉、白糖然後加入酵母水混合，攪拌至雪花狀

揉搓成光滑的麪糰

放置溫暖處發酵至原來的2.5倍大

發酵好的麪糰取出，揉搓至徹底排氣後分成均勻的小麪糰，讓其鬆馳10分鐘

奶黃餡從冰箱取出

取小麪糰擀成薄面皮，把奶黃餡放入

收口再搓圓，做成面胚