小籠包怎麼做好吃

來源：趣味百科館 1.91W

主食材：麪粉400克，豬肉450克。

配料：鹽7克，高湯300毫升，生抽7克，耗油3克，料酒4克。

步驟1:

小籠包怎麼做好吃

豬肉餡

步驟2:

小籠包怎麼做好吃第2張

加入生抽

步驟3:

小籠包怎麼做好吃第3張

加入料酒

步驟4:

小籠包怎麼做好吃第4張

加入老抽

步驟5:

小籠包怎麼做好吃第5張

加入鹽

步驟6:

小籠包怎麼做好吃第6張

加入耗油

步驟7:

小籠包怎麼做好吃第7張

攪拌均勻

步驟8:

小籠包怎麼做好吃第8張

然後加入高湯

步驟9:

小籠包怎麼做好吃第9張

不停的順時針攪拌，攪拌好的放冰箱二個小時

步驟10:

小籠包怎麼做好吃第10張

麪粉加入鹽加入開水柔成團

步驟11:

小籠包怎麼做好吃第11張

分成小塊

步驟12:

小籠包怎麼做好吃第12張

包上餡

步驟13:

小籠包怎麼做好吃第13張

捏好

步驟14:

小籠包怎麼做好吃第14張

上鍋蒸

步驟15:

小籠包怎麼做好吃第15張

蒸好的

步驟16:

小籠包怎麼做好吃第16張

小籠包好吃

熱門標籤