蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.2W

主食材:生蠔8只,粉絲適量。

配料:蒜適量,生抽1勺,蠔油1勺,辣椒適量,蔥花適量。

步驟1:
蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃

生蠔開殼,沖洗乾淨蠔肉

步驟2:
蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃 第2張

生蠔用溫水泡軟,剪短一點

步驟3:
蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃 第3張

鍋中熱油,倒入蒜蓉炒香,炒至微黃倒入,蠔油一勺,生抽一勺,炒至金黃關火備用

步驟4:
蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃 第4張

生蠔上鋪上粉絲、蒜蓉,喜歡辣的加點辣椒

步驟5:
蒜蓉粉絲蒸生蠔怎麼做好吃 第5張

放入鍋中,上汽後蒸5分鐘即可,最後撒上適量蔥花,即可開吃

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