蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.07W
主食材：生蠔6個。
配料：蔥 25克，鹽1克，蒜1個，小米椒3克，料酒10克。
步驟1:
·食材·
生蠔 6個、蒜 1個、蔥 25g
鹽 1g、小米椒 3g、料酒 10g
生蠔洗淨後取出
步驟3:
撒入鹽、料酒，拌勻醃製10分鐘
步驟4:
起油鍋，倒入蒜末爆香
步驟5:
將醃製好的生蠔重新裝入殼內，淋上蒜
步驟6:
移入蒸鍋，沸水蒸5分鐘
步驟7:
最後撒上蔥末、小米椒末即可
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