蒜香懶茄子怎麼做好吃

主食材：茄子。

配料：辣椒，糖，生抽，醋，蠔油，蒜。

把茄子劈兩半，切花刀。

調汁：糖，生抽，醋，蠔油，攪拌均勻。

將調好的汁澆在茄子上。

將茄子放入微波爐，高火十分鐘。

最後撒入辣椒圈，蒜末。

將熱油淋在茄子上即可。