家庭版烤魚的做法
來源：趣味百科館 2.74W
主食材：鱸魚1條，西葫蘆半個，寬粉半袋，丸子組合1份，金針菇半份，幹豆腐2張，黑木耳適量。
配料：蔥半顆，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，胡椒粉2勺，豆瓣醬3勺，火鍋底料30克，姜1塊，蒜1頭，洋蔥半個，杭椒2根，小米辣6根，生抽5勺，料酒5勺，燒烤醬適量。
步驟1:
處理配菜
步驟2:
醃製魚肉
步驟3:
把魚放在刷了油的錫紙烤盤上，再刷一層油
步驟4:
進烤箱烤制魚肉
步驟5:
炒料
步驟6:
食材炒至半熟後加水繼續煮
步驟7:
烤魚烤好之後放在最上層，鋪上適量辣椒和蒜片。
步驟8:
把幹辣椒放在熱油裏，淋在魚的表面激發出香味～
