姜香雞樅菌怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.14W

主食材:雞樅菌50克。

配料:姜1小塊,蔥1根,鹽2克。

步驟1:
姜香雞樅菌怎麼做好吃

雞樅菌用溫水泡上1小時以上

步驟2:
姜香雞樅菌怎麼做好吃 第2張

切絲,小蔥切粒

步驟3:
姜香雞樅菌怎麼做好吃 第3張

先根部改刀切溥片,傘部可以用手撕成條狀

步驟4:
姜香雞樅菌怎麼做好吃 第4張

鍋加熱放油,下薑絲蔥白炒出香味

步驟5:
姜香雞樅菌怎麼做好吃 第5張

放雞樅菌翻炒

步驟6:
姜香雞樅菌怎麼做好吃 第6張

加一點水煮一下,讓姜味出來更香些,水份少了加鹽調味,不要放味精,菌菇已經很鮮美了。撒點蔥花好了

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