粉條燉雞的做法
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主食材:雞750克,粉條150克,筍乾100克。
配料:生薑適量:,老抽適量,料酒適量,香蔥適量。
步驟1:雞切塊,加水煮,片去浮沫
步驟2:加老抽和生薑,料酒
步驟3:大火十分鐘轉,中火30分鐘
步驟4:加入浸泡過的粉條和筍乾
步驟5:用中火繼續燉,十分鐘左右
步驟6:撒上香蔥
步驟7:收下湯汁即可
主食材:雞750克,粉條150克,筍乾100克。
配料:生薑適量:,老抽適量,料酒適量,香蔥適量。
步驟1:雞切塊,加水煮,片去浮沫
步驟2:加老抽和生薑,料酒
步驟3:大火十分鐘轉,中火30分鐘
步驟4:加入浸泡過的粉條和筍乾
步驟5:用中火繼續燉,十分鐘左右
步驟6:撒上香蔥
步驟7:收下湯汁即可