螺旋花捲怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.03W
主食材:麪粉200克,凍幹香蘭葉粉。
配料:酵母2克。
步驟1:材料集合
步驟2:酵母倒入盆中,加水融化
步驟3:倒入香蘭葉粉攪勻
步驟4:倒入麪粉用筷子攪成絮狀
步驟5:下手揉成光滑的麪糰
步驟6:發酵至兩倍大
步驟7:取出揉勻排氣
步驟8:搓成長條,切成大小均勻的8塊
步驟9:取一塊揉勻按扁擀成圓形面片
步驟10:切成6塊
步驟11:每一塊從中間切開
步驟12:摞起來
步驟13:用筷子按壓一下
步驟14:扭一下
步驟15:每一個片捏好就行了
步驟16:擺入蒸屜中,大火蒸22分鐘,再燜兩三分鐘即可“斑斕世家斑斕粉,清新誘惑迴歸本質原味”